Витамин D — жирорастворимый, а значит, способен накапливаться в жировой ткани и печени. В отличие от водорастворимых витаминов группы B или C, «лишний» витамин D не выводится с мочой за пару часов. Именно поэтому передозировка им — хоть и редкое, но реальное явление, а не миф для запугивания. Официальный верхний допустимый уровень потребления (Tolerable Upper Intake Level) для большинства взрослых установлен в диапазоне от 1000 до 4000 МЕ в сутки в зависимости от возраста, и превышение этого уровня уже считается потенциально токсичным при длительном приёме...

Американское Эндокринологическое общество обновило рекомендации по витамину D в 2024 году. Впервые за 13 лет. Для части людей дозы выросли вдвое - но касается это конкретных групп, не всех подряд. Старые рекомендации считали от костей: сколько нужно, чтобы не было рахита и остеопороза. Взрослым хватало 600-800 МЕ в день. Потом накопились данные о других функциях - иммунитет, работа сердечно-сосудистой системы, противовоспалительный эффект. Картина усложнилась, и нормы пересмотрели. Для здоровых взрослых до 50 лет без дефицита позиция осталась умеренной...