Чеснок полезен сразу по нескольким направлениям. Но особенно эффективно он защищает от вреда, который наносит здоровью жирная пища. Вместе с нутрициологом рассказываем о пользе чеснока Материал прокомментировала Мария Волченкова, нутрициолог Чеснок — это растение из семейства амариллисовых. Ближайшие родственники чеснока — разные виды лука, чуть более дальние — луковичные цветы, такие как нарцисс и подснежник. Это неприхотливое растение, которое можно легко вырастить в любом климате. Чеснок очень популярен по всему миру и занимает важное место во многих национальных кухнях...

Полезные свойства чеснока известны со времен глубокой древности. Это пряное растение обладает уникальным химическим составом, который способен избавить от любых недугов, причем как в свежем, так и в термически обработанном виде. Чем отличается яровой чеснок от озимого чеснока Озимый и яровой чеснок относятся к разным видам. Они имеют разные головки и неодинаковое строение. Для озимого типа характерны следующие особенности: Яровой чеснок имеет следующие особенности: Состав и калорийность чеснока Чеснок имеет в своем составе большое количество витаминов, минералов, микроэлементов...