На первый взгляд кажется, что рассольник — это всегда наваристое русское блюдо с мясом, рисом или перловкой. Но знаете ли вы, что существует абсолютно другой рассольник, не менее сытный, но при этом лёгкий и невероятно быстрый в приготовлении? Сегодня расскажу о польском варианте, который перевернёт ваши представления о привычных супах! Рассольник – блюдо с богатой историей, у каждого народа свой секрет его приготовления. В польской кухне супы занимают важное место, часто становятся центром семейного застолья или уютным обедом в холодную пору...