В ответ на пост ❔ Чем отличается Камчатская икра от Сахалинской и Хабаровской? 💰 Почему Камчатка дороже? 🚩 Самая ценная и вкусная икра добывается именно в суровых камчатских условиях. Камчатка – это единственное место в мире, где рыба ловится неводами, на расстоянии 400 м от берега полуострова, и сразу же, живой, попадает на заводы, расположенные здесь же на берегу. Такая икра нежная по структуре, и имеет неповторимый насыщенный вкус 🚩Сахалинская икра по вкусу более пресная, крупная и красивая, но перезрелая. Чтобы раскусить икринку необходимо приложить усилия, а на языке остаётся "шкурка". 🚩 Хабаровская икра тоже уступает Камчатской по вкусу. А теперь подробно! ) 🚫 Хабаровская икра добывается вблизи крупного нефтеналивного порта, что уже говорит не о самом высоком качестве продукции. Кроме того, сам город Хабаровск и прилежащие территории имеют не лучшую экологию. Экология Амура была нарушена соседней КНР. Катастрофический выброс опасных химикатов надолго повлиял на экосистему реки. ⚠️За неделю в акваторию Амура попадет более 600 тысяч кубометров неочищенных канализационных вод. Хабаровчанам нежелательно мочить руки и ноги в воде, а особо отчаянным, купаться. Но при этом можно удить рыбу. Влияние сброса сточных вод на водозабор, по словам специалистов «Водоканала» оказано не будет. Однако, в это время нельзя использовать воду для хозяйственных нужд, но несмотря на это хабаровским рыбакам можно удить рыбу. А теперь про цены: можете зайти на авито ,например , и увидеть цены 5500-6500 за 1 кг красной икры 2024 года(кто то наглеет чуть побольше по цене) Это Хабаровск ! Да , цена привлекает , согласны. Но подумайте, оправдан ли риск ❓ ⭐️ Мы хотим повторить , у нас только КАМЧАТСКАЯ ИКРА! Конкурировать по ценам с какими либо другими она не может. Вы платите за качество , вкус и безопасность. Мы ценим наших клиентов 🫶