16,5 тыс читали · 1 год назад
Какая красная икра лучше: кеты или горбуши, в чем отличия?
Лососевая икра – русский традиционный деликатес, крайне питательная пища, ведь она содержит все, необходимое для самодостаточного развития мальков. Лакомство можно намазать на хлеб или использовать как ингредиент для приготовления самых разных угощений. Общее название «лососевая икра» объединяет лакомства, полученные от целого семейства обитателей морских глубин: горбуши, нерки, кеты, семги и прочих. Наиболее популярна в России икра горбуши и кеты. Каковы различия и какой вариант лучше? Икра горбуши Признанная классика...
196 читали · 1 год назад
Новый год: как правильно выбрать красную икру к новогоднему столу и не ошибиться в выборе
Новый год любимый праздник всех без исключения. По старой, доброй традиции встречаем мы его застольем с любимыми блюдами и редко когда обходимся без вкусного деликатеса - красной икры. Красная икра один из символов новогоднего стола её подают с закусками, рыбными салатами, она украшает праздничный стол да и просто вкусный и полезный продукт. Перед Новым годом выбор икры огромен настолько что покупатели теряются какую же икру выбрать развесную, в стекле или в жестяных банках. И к сожалению нередко люди не знают как её выбирать...