4902 читали · 8 месяцев назад
Сахарозаменители. Какие бывают? Какая суточная норма для человека? Натуральные сахарозаменители 🍃
Для удобства классификации все вещества мы будем называть сахарозаменителями 🙏 это простой сахар, который естественно содержится во многих фруктах и меде. Она широко используется как подсластитель в пищевой промышленности, а также может быть добавлена в некоторые продукты в виде фруктозно-глюкозного сиропа. Калорийность соответствует калорийности сахара — 4 ккал/г, но при этом фруктоза слаще сахара практически в 2 раза, соответственно для придания нужного сладкого вкуса, ее количество может быть снижено...
7 месяцев назад
Сахарозаменители: что нужно знать и чего стоит ожидать
Все мы любим сладкое, но в погоне за своей красивой фигурой иногда вынуждены отказаться от него. Калорийность сахара 398 килокалорий на 100 грамм, что составляет пятую часть суточной нормы калорий для женщин и шестую часть для мужчин. В современном мире сахар преследует нас во многих продуктах, с популярностью сахара стали чаще распространяться по миру такие заболевания как ожирение и сахарный диабет. Однако полностью отказаться от него мы не можем. Сахар — это источник энергии, которая питает наш мозг и мышцы...