Данная статья является частью цикла статей В этой статье поговорим о Желудке. Немного анатомии. Желудок - это расширение пищеварительного тракта, в котором происходит первая стадия переваривания. Главная задача - обеззаразить поступившую пищу и подготовить ее к дальнейшему перевариванию и усвоению в кишечнике. Среда желудка должна быть кислотной. pH желудочного сока составляет 1,5-1.8. Это необходимо для того, чтобы далее выделилось необходимое количество желчи и панкреатина. Если pH желудка смещается в щелочную сторону, появляются отрыжка, изжога, развиваются вздутие и запоры...

Хоть и кoнфyзно, но серьезно... Если в невесомости нет гравитации – куда должна двигаться еда? Как она попадает в желудок космонавта? И как желудочный сок может при этом выполнять свои обычные функции? Все эти тюбики с «космической едой», которые продают и в Звездном городке, и почти в любом космическом музее, не более чем аттракцион. Даже если в них на самом деле присутствуют ингредиенты, которыми пичкают снабжают космонавтов, они в условиях невесомости те же самые продукты воспринимают иначе, чем мы на Земле...