Здравствуйте! Я работаю врачом 21 год. Меня зовут Георгий Олегович Сапего. В этой статье будут вопросы и ответы про пищеварение. Вопрос: Переваривается ли еда, если есть без аппетита, например при хронической усталости? Ответ: Переваривается. Есть надо, чтобы жить. Если еда не будет перевариваться, то начнётся понос. Если поноса нет, то значит переваривается. Вопрос: Как и когда эвакуируется пища из желудка, что показывает отрыжка воздухом через пару часов после еды? Ответ: Пища из желудка эвакуируется в зависимости от состава...

Желудок — это место, где продолжается переваривание пищи, начавшееся в ротовой полости с фермента амилазы, который растворяет углеводы. В самом желудке перевариваются белки (с помощью ферментов пепсина и химозина для расщепления молочных белков) и частично жиры под воздействием липазы. Соляная кислота (HCl), слизь (муцин, мукоид) и ферменты вырабатываются тремя типами клеток слизистой оболочки желудка: главными, обкладочными и добавочными. Наш желудок — удивительный орган, в котором всё устроено с невероятной точностью...