1 месяц назад
Секрет идеального мартини: почему Джеймс Бонд был неправ все эти годы.
Легендарная фраза «взболтать, а не перемешать» стала визитной карточкой самого известного шпиона в мире. Но что, если все эти годы Джеймс Бонд совершал грубейшую ошибку? Ученые и бармены поставили точку в многолетнем споре: секрет идеального мартини кроется в совершенно противоположном подходе. Дарси О’Нил, ученый и эксперт по напиткам, объясняет ключевую разницу: «Встряхивание требует больше энергии и приводит к образованию мелких осколков льда, которые быстро тают. Это вызывает чрезмерное разбавление, если время встряхивания и перемешивания одинаково»...
1219 читали · 4 года назад
Бессмертные цитаты Джеймса Бонда
— И какое у тебя? — Воскресать. Координаты... — У агентов с двумя нулями очень небольшая продолжительность жизни. Вашу ошибку быстро исправят... — Вы заметили…