В конце весны в лесу появляется продукт, мимо которого многие проходят равнодушно. А зря! Молодые сосновые шишки — это не просто странная заготовка для бабушкиных рецептов, а настоящий кладезь витаминов и эфирных масел. Их собирают всего пару недель в году, пока они мягкие, сочные и наполнены ароматной смолой. Из них варят варенье, делают настойки и заваривают чай — получается необычно, ароматно и, если верить народной медицине, очень полезно. Рассказываем, когда идти в лес, какие шишки выбирать и что с ними делать дальше...

Довольно часто новички в садоводстве и огородничестве задаются одним и тем же вопросом: в какой период правильнее всего извлекать из земли озимый чеснок, чтобы полученный урожай обладал наилучшим качеством и хранился как можно дольше? Во многом длительность и успешность хранения определяется не только созданием подходящих температурно-влажностных условий, но и тем, насколько грамотно и своевременно была проведена уборка. В данной статье мы подробно рассмотрим, каким образом установить наиболее подходящие...