5201 читали · 3 недели назад
Как готовить вкусно и не набирать лишний вес: 5 принципов выбора продуктов и способов приготовления для роста мышц и тонкости талии
Всем привет! У нас сегодня небольшой практикум – экскурсия на кухню. Посмотрим, что лежит в холодильнике, что отправляется в сковороду и что в результате оказывается на тарелке. А заодно выясним, почему одна и та же куриная грудка может стать основой прекрасного обеда на 400 ккал или превратиться в блюдо, энергетической ценности которого позавидует приличный кусок торта. И ведь грудка-то в обоих случаях одна и та же! Диетическая, нежирная, полезная. Никаких претензий к ней физически быть не может...
1 месяц назад
Сколько нужно есть белка для роста мышц? Разбираемся раз и навсегда
Вы ходите в зал 4–5 раз в неделю, выкладываетесь на полную, но мышцы упорно не растут? Возможно, проблема не в тренировочной программе и не в генетике. Скорее всего, вы просто недоедаете белка. Или, наоборот, перебарщиваете, нагружая организм без реальной пользы. Вокруг темы белка в спортивном питании скопилось столько мифов, противоречивых советов и откровенного маркетинга, что разобраться без системного подхода практически невозможно. Одни «эксперты» кричат: «Ешь 3 грамма на килограмм, иначе ничего не вырастет!» Другие уверяют, что достаточно и одного грамма...