Статья от Анастасии Судьбининой, руководителя кулинарной школы Чили Шоколад. Пока оборудовали студию, до меня внезапно дошло, что я очень много знаю про духовки. И про то, какие они классные и удобные, и про колоссальные промахи в их дизайне. Вот, хочу поделиться. Духовка по нынешним временам — вещь, мягко говоря, недешевая, так что выбирать стоит тщательно, чтобы потом многие годы печь и радоваться. 1. ДИСПЛЕЙ Дисплей — это очень удобно. Очень. Но знали ли вы, что во многих духовках дисплей при...

Духовка для хозяек является важной частью кухни. Она позволяет приготовить невероятное количество разнообразных блюд: от пирожков и другой выпечки до изысканных рыбных, мясных и овощных кушаний. Спектр огромен. Существует множество рецептов, рассчитанных на приготовление еды в духовке, а также специальная посуда для такого приготовления. Но какая же духовка лучше? Первые духовки обладали только регулятором нагрева и иногда термометром. С течением времени духовки сильно видоизменились, теперь они...