Ученые из Национального института старения (NIH) опровергли распространенное заблуждение о том, что на языке существуют специальные области, отвечающие за восприятие определенных вкусов. Результаты исследования были опубликованы в журнале The New England Journal of Medicine. Ранее считалось, что различные вкусы ощущаются в определенных зонах языка: например, кончик языка реагирует на сладкое, бока — на соленое, а задняя часть — на горькое. Однако анализ научных данных, посвященных вкусовым рецепторам, показал, что действительность гораздо более сложна...

Довольно странный вопрос, но мы и на него знаем ответ! Даже странно звучащий вопрос для чего человеку язык, подлежит рассмотрению. Язык, важная мышца, обладающая массой полезных функций и особенностей, давайте взглянем на них. С помощью языка мы ощущаем вкус Сладкое или соленое, кислое или горькое. Именно с помощью языка, а точнее с помощью вкусовых сосочков расположенных на языке мы и ощущаем вкус. Они реагируют на химические соединения с различными вкусами, позволяя нашему Мозгу распознать вкус...