Многие интересуются, какая дичь самая полезная для человека. Гурманы предпочитают употреблять в пищу именно мясо убитых во время охоты животных или птиц. Это связано с отсутствием у них вредных примесей, которые могут содержаться в мясе домашних животных в силу желания фермера быстрее получить прибыль. Виды дичи Существует несколько видов животных и птиц, чье мясо сегодня употребляется в пищу: У каждого вида мяса свой химический состав, поэтому необходимо понимать, что именно лучше употреблять в пищу...

Блюда из дичи — низкокалорийные и подходят для людей, тщательно следящими за своим рационом питания.