Арростичини - это маленькие шашлычки из баранины, гордость Италии ... их готовят повсеместно ... настоящая находка для гурманов ... для этого лакомства используется свежайшая ягнятина ... кусочки мяса обязательно должны чередоваться с кусочками жира ... это делает шашлычки неимоверно сочными и вкусными ... из специй только соль ... для этого блюда используются только деревянные шпажки, считается что дерево придает особенный и неповторимый вкус мясу ... ну и конечно есть эти шашлычки нужно горячими, просто снимая кусочки мяса со шпажки зубами! Приятного аппетита! Видео рецепта

АННУШКА, РАЗЛИВШАЯ МАСЛО Легендарная Аннушка из романа "Мастер и Маргарита" – реально существовавший человек. Вот она на фото. С 1921 по 1924 год Булгаков с женой (Татьяной Лаппа) жил в коммунальной квартире в доме № 10 на Большой Садовой. Настоящей "звездой" их коммунальной квартиры была некая Анна Горячева – "безработная, на иждивении мужа" (хотя мужа её никто никогда не видел). Вот некоторые свидетельства о ней. Писатель Владимир Лёвшин, живший в том же доме, в воспоминаниях о Булгакове: "Сухонькая женщина, прозванная Чумой, «мелькавшая ежедневно то с бидоном, то с сумкой», постоянно тревожит его воображение. Появление её всегда знаменует начало неприятностей". Жена Булгакова Татьяна Лаппа: "На той стороне коридора, напротив, жила такая Горячева Аннушка. У неё был сын, и она все время его била, а он орал. И вообще, там невообразимо что творилось. Купят самогону, напьются, обязательно начинают драться, женщины орут: "Спасите! Помогите!" А вот дневниковая запись самого Булгакова: "Сегодня впервые затопили. Я весь вечер потратил на замазывание окон. Первая топка ознаменовалась тем, что знаменитая Аннушка оставила на ночь окно в кухне настежь открытым. Я положительно не знаю, что делать со сволочью, что населяет эту квартиру…" Анна Горячева стала персонажем нескольких булгаковских произведений. Помимо "Мастера и Маргариты", где она становится виновницей гибели Берлиоза, это "Театральный роман", где она выведена под именем Аннушки Пыляевой. А как же выглядел Берлиоз – её жертва? В романе Берлиоз описывается так: "...приблизительно сорокалетний… был упитан и лыс... а на хорошо выбритом лице его помещались сверхъестественных размеров очки в черной роговой оправе". Памятуя о должности Берлиоза – председатель правления МАССОЛИТа (Московской ассоциации литераторов – название, придуманное Булгаковым), можно предположить, что прототипом его был Леопольд Авербах – генеральный секретарь реально существовавшей Российской ассоциации пролетарских писателей (РАПП). Смотрите – лыс, упитан, очки наличествуют...