Вот так выглядит канадский «Путин». Одно из самых популярных блюд фаст-фуда в Северной Америке полностью созвучно фамилии Президента РФ. Это что – скрытая российская пропаганда или, наоборот, западное глумление над Россией? Давайте разберемся… Путин – блюдо родом из франкоязычного канадского штата Квебек. За последние годы нехитрая закуска завоевала всю Канаду и прилегающие регионы США. Жители Северной Америки с удовольствием поглощают тонны высококалорийного «путина» ежечасно. Несмотря на множество вариантов, в основе каждого «путина» три составляющих – картофель-фри, кусочки сыра и говяжья подливка. «Путин» изначально появился, как быстрый сытный перекус и продавался в основном на улице. Сегодня блюдо есть в меню всех основных сетей фастфуда Канады, даже в «Макдональдсе». А рестораны высокой кухни готовят авторские интерпретации популярной уличной еды. В 2017 году в Монреале открылся специализированный ресторан «Vladimir Poutine», в меню которого были десятки вариаций путина. В настоящее время он закрыт. В меню еще одного ресторана с 2012 года присутствовал фирменный путин «Vladimir», но в 2022 году заведение поменяло его название на «Lo Volodymyr» в честь президента Украины. Но откуда «путин» в Канаде? В оригинале блюдо называется «Poutine». Как во всех французских словах, ударение здесь на последний слог («e» не произносится). «Пути́н» придумали во франкоговорящем Квебеке в конце 50-х годов и с нынешним Президентом России, который по-французски действительно пишется «Vladimir Poutine», название блюда никак не связано. По наиболее правдоподобной версии слово «пути́н» - французская калька с английского кулинарного термина «пудинг», которым тогда было принято обозначать любые блюда, собранные из разных легкодоступных ингредиентов. Ну, как – аппетитный «путин» у канадцев?