Одному человеку утром без еды некомфортно: появляется слабость, дрожь, раздражение. Другой спокойно пьёт воду и впервые ест ближе к полудню. После 55 вокруг завтрака становится особенно много тревоги. Одни называют его обязательным, другие обещают пользу голодания. Универсального правила для всех нет. Наблюдательные исследования связывают регулярный пропуск завтрака с некоторыми сердечно-сосудистыми рисками. Но такая связь не доказывает, что виноват именно пропущенный приём пищи: у людей различаются сон, курение, активность и весь рацион...