Всем привет! Пищевая фольга – расходный материал, который с успехом используют при приготовлении блюд, в целях заморозки и хранения продуктов. Многие, в том числе и я, заворачивают в нее еду,к примеру, для пикника, чтобы перекусить на работе в обеденный перерыв...

Пищевая фольга – незаменимая вещь на кухне. Ее можно использовать для многих нужд, но главное предназначение – приготовление пищи. Она отлично сохраняет вкус и аромат продуктов, не выделяет вредных веществ, легка в применении. Одна из особенностей – разные поверхности: матовая и глянцевая. В чем их отличия, и какой стороной фольги запекать в духовке правильно, – давайте разбираться. Особенности производства и материала Пищевую фольгу делают из алюминия (минимум 97 %) с небольшими включениями (менее 1 %) железа, кремния, различных металлов...