50,7 тыс читали · 4 месяца назад
С какой стороны заворачивать продукты в фольгу, чтобы быстрее готовились?
Современные хозяйки часто используют фольгу на кухне —как для запекания, так и для хранения уже готовой еды. Современные хозяйки часто используют фольгу на кухне. Ее применяют как для запекания, так и для хранения уже готовой еды. Но у фольги две разных стороны — глянцевая и матовая. Разница между ними возникает на стадии производства: алюминиевые листы прокатываются в несколько слоев, чтобы избежать разрыва, а затем разделяются. В процессе одна сторона полируется и становится глянцевой, другая же остается матовой...
1903 читали · 5 лет назад
А вы знали какой стороной правильно заворачивать продукты в фольгу? - Матовой или глянцевой.
Ну как многие наверно замечали у фольги есть матовая сторона и глянцевая. У алюминиевой фольги есть матовая и глянцевая сторона. Это происходит из-за того, что алюминиевая кухонная фольга прокатывается по два слоя одновременно, причем стороны, которые касаются валиков пресса, глянцевые, соседние же стороны остаются матовыми. Как то раз мне один из моих читателей пожаловался, что рецепт который я сделал не верный. В этом рецепте я запекал блюдо в духовке и вместо крышки я накрывал посуду для запекания фольгой...