Мёд содержит минеральные вещества и кислоты, которые выступают в качестве электролитов, проводящих электрический ток. Существует зависимость данного показателя от ботанического происхождения меда, содержания зольных элементов. В 2012 году в России был введён ГОСТ 131770—2012 "Мёд натуральный" . В нём впервые появился пункт - Определение электропроводности мёда. Ранее в мёде измеряли только зольность. Существует линейная зависимость между содержанием золы и электропроводностью. Измерение зольности...

Электропроводность воды ― количественный показатель ее способности пропускать электричество. Это свойство жидкой среды влияет на многие процессы в хозяйственной деятельности человека. Проводимость воды является обратной сопротивлению величиной, на которую воздействует ряд факторов. Она имеет свои единицы измерения и определяется специальными приборами. Также в России существуют установленные нормы проводимости воды. Единицы измерения Единицы измерения электропроводности воды ― миллиСименс на метр и микроСименс на сантиметр...