952 читали · 3 года назад
Как правильно транспортировать торты
Здравствуйте, дорогие подписчики :) Меня зовут Анжелика Ким, я уже 4 года делаю десерты на заказ, 2 из которых параллельно обучаю желающих готовить так же, как я 😊 Сегодня хочу поделиться с вами информацией о том, как правильно перевозить торты, чтобы они оставались целыми. От того, на сколько аккуратно будет транспортироваться торт, зависит вообще все 🙈 Я могу сделать супер-вкусный и супер-крепкий...
908 читали · 3 года назад
Инструкция по сборке торта.
Торт опять «поехал» при выравнивании?😫 забирайте инструкцию для идеальной сборки😉 BonBonчики, я знаю, что многие из вас намучились со сборкой и выравниванием тортов💔 то крем треснет, то верхушка «уплывет», то ещё какой «сюрприз»😢 В этом посте для вас я собрала 7 главных советов для успешного выравнивания торта🎂 Начинающие кондитеры, сохраните и запомните раз и навсегда👌🏻 1️⃣ Купите качественный инвентарь Ох как многие проблемы решаются именно на этом этапе! Скажите нет дешевым пластиковым шапателям и поворотным столикам...