Манты — это не просто еда, а настоящее семейное событие. В их приготовлении есть что-то особенное: неспешный замес, аромат сочной начинки и долгожданный момент, когда крышка мантоварки поднимается, выпуская облако пряного пара. Этот рецепт поможет вам приготовить идеальные манты домашние — сочные, нежные и невероятно вкусные! Для теста: Для начинки: Для подачи: 4. Готовка: Выложите манты в мантоварку (предварительно смазав дно маслом) и готовьте на пару 40–45 минут...

В мире кулинарии существуют блюда, которые не просто утоляют голод, а переносят нас в другую культуру, рассказывают историю целых народов. Манты — именно такое блюдо. Воздушные, ароматные, источающие неповторимый запах специй и бульона, они завоевали сердца миллионов. Кажется, что приготовить такие же идеальные манты, как у восточных мастеров, невозможно в домашних условиях. Это заблуждение. Сегодня мы раскроем все секреты, чтобы вы смогли повторить это кулинарное чудо на своей кухне. Основа успеха — в качестве исходных продуктов...