335 прочтений · 1 год назад
Рецепты теста для блинов: на воде, кефире, заварное, с дрожжами и без них
Чтобы завести тесто на блины, нужно знать базовые рецепты теста и соблюдать основные правила. Если вы будете их придерживаться, у вас всегда получится правильное тесто для блинов, и вы порадуете свою семью вкусными блинчиками. С нашими рецептами легко приготовить любое 5 видов теста и напечь целую гору ароматных дырчатых блинов. Содержание статьи Как сделать тесто для блинов Тесто для блинов на воде Такие блины принято готовить во время православного поста, когда верующим не разрешено употреблять в пищу ни яйца, ни молоко...
4,2K прочтений · 2 года назад
4 главных правила для безупречных блинов: кружевное тесто без комочков и соды (работает с любым рецептом)
Привет. У меня есть несколько излюбленных приёмов для приготовления блинчиков. Можно назвать это правилами, секретиками, фишечками или «чё там ещё придумать». Благодаря этому мои блинчики получаются самые вкусные, нежные, кружевные и вообще – идеальные. Как вы понимаете – это мнение моей семьи, особенно детей. Всё это пустые слова без подтверждения делом. Так может сказать кто угодно. И говорит. А как подтвердить? Ведь мы же в интернетах… Есть хороший способ. Я буду объяснять простыми словами, как это работает...