Завести тесто на блины – это проще простого! Главное – соблюдать пропорции и хорошо перемешать ингредиенты. Вот несколько базовых рецептов и советов, чтобы ваши блины всегда получались вкусными: Есть множество рецептов теста для блинов, вот несколько популярных: Инструкции (для любого рецепта): Советы для идеального...

Этот рецепт — основа, которую можно адаптировать под свой вкус, добавляя начинки или поливая их вареньем, сметаной или медом. Ингредиенты: Шаг 1: Смешать яйца, соль и сахар В глубокой миске взбейте венчиком 3 яйца, ½ ч. л. соли и 2 ст. л. сахара до легкой пены (около 1 минуты). Шаг 2: Добавить часть молока и всю муку Влейте в миску примерно половину молока (250 мл). Перемешайте. Постепенно небольшими порциями всыпайте 200 г просеянной муки, каждый раз тщательно размешивая венчиком до исчезновения комков...