#РЕЦЕПТ Тесто на кипятке дрожжевое 8 способов завернуть булочку
Как лепить булочки из дрожжевого теста? Булочки на молоке. Виды булочек.
Скоро Пасха, поэтому сегодня я покажу как напечь вкусных и красивых булочек. Вы узнаете как сформировать булочки разных форм, чтобы было разнообразие.
Колосок, гребешок и сердечко — как эффектно завернуть булочки из дрожжевого теста
Домашняя выпечка станет еще вкуснее, если оригинально подойти к оформлению булочек. Предлагаем вашему вниманию три популярных варианта — колосок, гребешок и сердечко. Чтобы сделать булочку в форме колоска, сначала нужно разделить тесто на равные кусочки весом примерно 80–90 граммов каждый. Далее нужно подготовить поверхность для работы, посыпав ее мукой. Затем раскатать каждую порцию теста в овальную лепешку толщиной около 3–4 миллиметров. Заранее растопленным сливочным маслом нужно смазать заготовку, а сверху посыпать сахаром...