О пользе шиповника знают практически все, но как только дело доходит до его применения в реальной жизни, энтузиазм быстро улетучивается. И только лишь потому, что далеко не все знают, как правильно заваривать шиповник, чтобы получить из него максимум пользы. «Рамблер» предлагает самые правильные способы заваривания ягод шиповника, причем как свежих, так и сушеных. Как заваривать свежие ягоды шиповника Вообще-то найти свежий шиповник задача не из простых, продается он осенью и лишь две-три недели в году, когда идет сбор урожая...

Плоские зелёные листья медленно опускаются в стакане — выглядит красиво. Но через десять минут чай может оказаться совсем не таким мягким, как обещало описание. В открытом стакане процесс заваривания не останавливается сам. Лун Цзин стоит осваивать с понятного режима, а уже потом выбирать красивый способ подачи. Коротко: Лун Цзин — зелёный чай с характерной плоской формой листа. Для начала попробуйте 2–3 г на 250 мл воды около 80 °C и оцените вкус через 1–2 минуты. Это отправная точка: рекомендации к конкретному чаю и ваш вкус важнее универсальной цифры...