Ежегодно в мае у меня есть несколько обязательных для заготовки лекарственных растений, и черная смородина (а точнее ее листья) – одно из них. Пожалуй, это наиболее простой с позиции его сбора и обработки полезный дар природы. Ничего сложного... вышел в сад и нарвал сколько нужно. Иногда удавалось собрать листья дикой смородины, но уж очень "иногда". Однако, как известно, даже в простом деле есть свои мелочи, о них и хочу сегодня рассказать... Какие рвать? Листья смородины должны быть молодыми, чистыми, без налета и прочих изъянов...

Сокровищница витаминов: как заготавливать листья смородины Привет, друзья! Сегодня я хочу рассказать вам о том, что листья смородины — это не просто отходы после сбора ягод, а настоящая сокровищница полезных веществ. Я — органический фермер и растениевод, который уже более десяти лет выращивает ягодные культуры в Подмосковье. За эти годы я научился, что смородина — это не только ягода, но и растение, которое дарит пользу в каждой части. Особенно это касается листьев, которые можно использовать для чая, косметики и даже кулинарии...