Зима вступила в свои права, и промозглое утро теперь хочется начинать с яркого вкуса и бодрящего аромата. С кофе Bacca Rossa можно открыть для себя превосходную палитру оттенков – разные лоты будут дарить разные букеты нот: фруктовые, шоколадно-ореховые, сладко-цветочные – выбирайте свой вкус, и начинайте день ярко. И это, кстати, первая хитрость для вкусного кофе в чашке. Выбирайте спешелти кофе - он будет раскрываться разными оттенками вкуса и аромата. Кстати, дегустаторы лотов спешелти тоже заваривают кофе в чашке...
Когда нет времени варить зерновой кофе в турке, а хочется почувствовать вкус, а не растворимый кофе. Просто залить кипятком молотый кофе в кружке недостаточно. Именно таким способом заваривают дегустаторы во время каппинга, чтобы в полной мере оценить настоящий вкус отдельного сорта или купажа и все нотки аромата. Кто хочет приготовить кофе быстрее или буквально в походных условиях, выбирают аэропресс, не требующий практически никаких навыков, и позволяющий получить чистый и вкусный кофе. А вот...