Все предельно просто. Вам потребуется самый обычный, любой термос. Потому что заваривать Иван-Чай надо в термосе под небольшим в нем давлением пара, чтобы наилучшим образом раскрылись вещества, содержащиеся в его листьях, и перешли в водный настой, то есть, в заварку. ...

* вода должна быть качественная ( фильтрованная, родниковая) ; * заваривать при 80-90С; * посуда желательно стеклянная или керамическая; * настаиваем 15-20 мин. Классический рецепт заваривания: Насыпаем 2-3 ч.л. заварки и заливаем 500 гр горячей воды(не кипяченной)и настаиваем 15 мин. Это рекомендованная пропорция, но вообще, дозировка заварки подбирается по вашему вкусу на ваше усмотрение Иван-чай можно употреблять до 3-х раз в день и не дольше месяца. Потом обязательно сделайте перерыв на 2-3неделии...