Если вы читали нашу статью про виды обжарки, то наверняка заинтересовались альтернативными способами заваривания, для которых у нас можно купить кофе светлой обжарки. А если еще нет, то самое время это сделать, потому что сегодня мы расскажем, как заваривать фильтр-кофе одним из самых популярных способов его приготовления – в воронке! Что есть фильтр-кофе Существует множество ручных и автоматических приспособлений для заваривания фильтр-кофе, у каждого есть свои особенности и нюансы, но в основе каждого лежит один и тот же неизменный принцип...

👤 Как заваривать фильтр-кофе ☕️ ©Александр Киселев Помимо энциклопедических знаний я хочу с вами делиться и практическими. Поскольку работаю бариста уже более 13 лет: ну чего-то умею! В связи с этим, расскажу, как с утра настраиваю фильтр. Инструкция будет полезна как профессиональным бариста, так и любителям кофе дома. 🤗🏡 Кроме того что сам люблю фильтр, несмотря на свою квалификацию, я всегда впитываю и черпаю фишки от коллег. Всего сам не узнаешь никогда. Приколы может подкинуть даже ваш...