Как правильно заваривать и пить пуэр? О, да! Это то самое руководство, в котором нуждался рунет! Самое полное. Самое развернутое. Самое пошаговое. На каком бы этапе чайного пути вы ни находились, оно вам подойдет. Терзаетесь ли вы на данный момент вопросом, как заварить пуэр, чтоб перло или какой должна быть температура воды и толщина стенок исинского чайника, чтобы лучше всего раскрыть шу пуэр с древних деревьев из Лао Мань Э — я удовлетворю ваш спрос. Писать буду понятно, весело и без душнины...

Первое что хотелось бы сказать - заваривать в термосе настоящие китайские чаи — это конечно не дело. Но раз хотите… На самом деле есть чаи, которые более подходят для заваривания в термосе. Это, например, любой Шу Пуэр, ну или смола пуэра так же неплохо подойдет. Дальше все просто берете термос, желательно со стеклянной колбой, бросаем туда головы Пуэра, желательно хотя бы раз пролить чай, дабы смыть чайную пыль и потом заливаем кипятком...