Несколько советов: Как варить кофе в турке на газовой плите, электрической и индукционной. Вам понадобится: 150-200 мл чистой воды. 18 граммов свежеобжаренного кофе, (примерно 2 - 2,5 чайных ложки). Плита: электрическая или газовая, если у вас дома индукционная плита, то необходимо будет воспользоваться маленькой хитростью :) Хорошая турка (джезва). И прекрасное настроение! ШАГ ПЕРВЫЙ. Выбор кофе Чтобы понять какой кофе вам понравится, мы советуем пробовать разные сорта кофе и степени обжарки. У...
Я кофеман со стажем 😀 Кофе в турке – это не только приготовления напитка, но еще и особый ритуал. Кофе из турки имеет свои отличительные черты. Он очень изменчив по своей природе и меняется походу того, как вы его пьете. Верхний слой кофе всегда мягкий и легкий, серединка напоминает эспрессо, а под конец крепкий ароматом с горчинкой. Как приготовить кофе в турке Для того, чтобы сварить турецкий кофе вам понадобится кофе и джезва (турка). Помол должен быть мелкий, это поможет ему немного запечься на огне вместе с сахаром...