Пусть кофейные гурманы кривят губы, а бариста сдержанно вздыхают — заваривать кофе прямо в чашке не только допустимо, но иногда просто необходимо! И пусть не всегда под рукой окажется турка или френч-пресс, но парящий ароматный напиток подарит вам бодрость и хорошее настроение буквально за минуты. Главный секрет — использовать только молотый кофе, а не растворимый порошок. Предпочтительная степень помола — средняя или крупная: слишком мелкая сделает напиток мутным. Прекрасно раскрываются яркие сорта, например, Эфиопия или Бразилия...

Как-то раз решил я поинтересоваться, что гуглят люди о кофе чаще всего при помощи искусственного интеллекта и выдал он мне следующее: "Как заваривать кофе?" Хм, интересный вопрос, подумал я, учитывая сколько людей в России пьют растворимый... Поэтому постепенно расскажу как заваривают кофе различными методами от самых простых, до самых сложных. 1. Растворимый кофе. Все прекрасно знают как заваривать растворимку. Вы спросите: "Душный, ты вообще в своем уме? Я пью его дольше чем ты живешь, я в...