Несколько советов: Как варить кофе в турке на газовой плите, электрической и индукционной. Вам понадобится: 150-200 мл чистой воды. 18 граммов свежеобжаренного кофе, (примерно 2 - 2,5 чайных ложки). Плита: электрическая или газовая, если у вас дома индукционная плита, то необходимо будет воспользоваться маленькой хитростью :) Хорошая турка (джезва). И прекрасное настроение! ШАГ ПЕРВЫЙ. Выбор кофе Чтобы понять какой кофе вам понравится, мы советуем пробовать разные сорта кофе и степени обжарки. У...

Привет!:) Я из тех людей, кто не мыслит утра без кофе и сигареты. Слышал, что обе привычки – пить кофе и курить – страшно вредные. Но ведь на то и привычки, чтобы просто быть и доставлять удовольствие. Речь про сигареты сегодня не пойдет, а пойдет про кофе. Точнее, о том, как его заварить дома в турке правильно. Я не специалист по кофейным делам, зато моя старая знакомая Юля – специалист. Она уехала из наших Сибирей в вашу Москву и теперь занимается кофе на профессиональной основе. И параллельно завела блог «ОСОМ кофе» на Яндексе...