Существует множество вариантов заварить молотый кофе, начиная с капинга и заканчивая чем-нибудь сложным вроде эспрессо или аэропресс. Да, капинг самый лёгкий и самый быстрый вариант заваривания молотого кофе, но при этом в нём есть свои заморочки которые позволят вам достигнуть максимально приятного вкуса в чашке. Именно этот способ заваривания используют профессионалы при дегустации зёрен. Прелесть этого напитка заключается в том, что если для вас это очень крепко, то вы можете отфильтровать не...

- Когда нет под рукой автоматической кофемашины, то можно приготовить ароматный и очень вкусный кофе, в обычной кружке. Это простой и не затратный метод приготовления кофе, без дорогих девайсов. Однако без хорошей кофемолки нам не обойтись, так как качество помола будет влиять на вкус готового напитка. - Я расскажу несколько правил приготовления для создания идеальной чашки кофе, в которой можно уловить нотки шоколада, орехов или тропических фруктов. Но это будет зависеть от кофейного зерна который вы купите, (советую покупать свежеобжаренный кофе, напрямую от обжарщиков)...