897 читали · 2 года назад
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ ГОТОВЫЙ ЛИСТОВОЙ ИВАН-ЧАЙ?
Все предельно просто. Вам потребуется самый обычный, любой термос. Потому что заваривать Иван-Чай надо в термосе под небольшим в нем давлением пара, чтобы наилучшим образом раскрылись вещества, содержащиеся в его листьях, и перешли в водный настой, то есть, в заварку. ...
21,7 тыс читали · 4 года назад
Как правильно заваривать иван-чай
Иван-чай нынче набирает популярность в качестве напитка. Еще в советское время встречал статьи (одна в отрывном календаре была) про методику его ферментации. А сейчас еще и тенденция на импортозамещение да и банальная экономия добавляет интерес к данному напитку...