Готовим чай матча двумя способами
Самый простой способ заварить чай матча
Это инструкция для тех, у кого есть сам чай, но нет под рукой бамбукового венчика. Иногда нам просто хочется попить чаю без церемоний. Это нормально. Но давайте разберемся, как заварить матча так, чтобы сохранить вкус и аромат. Что нам понадобится? Вода, чайный порошок и что-нибудь, чем можно всё это как следует перемешать. В идеале это, конечно, венчик, но в полевых условиях бывает достаточно и чайной ложки. Ну и, конечно, вам понадобится кружка. Желательно, чтобы она была широкая. Проследите, чтобы дно кружки было сухим, иначе комочков не избежать...