Какое чувство вины вызывает в нас порой лишний кусочек торта или вторая порция шашлыка на пикнике! И вроде бы мозг понимает, что переедать вредно, а всё равно позволяет это делать. Какова же химическая природа такого явления? Какие трюки усмирят наш аппетит – и может ли в этом деле помочь наука? Привычка с пелёнок Как показывает практика, переедание в большинстве случаев связано со сладостями. Удивительно, но это пристрастие формируется у человека с первых дней жизни — ведь материнское молоко тоже сладкое...

Давно мечтаете похудеть, но мешает неуемная страсть к пище? Мы расскажем, как обуздать «зверский» аппетит, побороть зависимость от еды и научиться питаться в меру. Залог стройной фигуры — правильное питание, но что мы понимаем под этим выражением? «Яйцо и кофе на завтрак, пара листов салата на обед и обезжиренный кефир на ужин, и чтобы не больше 600 калорий в день», — фитоняши из соцсетей, может, и не диктуют нам такие правила напрямую, но явно нечто подобное транслируют, увлеченно моря себя голодом ради шести кубиков на прессе и миллиона подписчиков в микроблоге...