В любой семье почти любое празднество не может обойтись без использования зелени, а именно укропа, петрушки и лук. Свежая зелена всегда приветствовалась на столе, но долго она не храниться, так как со временем начинает портиться, сохнуть и вянуть. Если же ее много уродилось в этом году и девать уже некуда, все закрутки на зиму полны, то самым идеальным способом сберечь ее будет заготовление на зиму. В этой статье вы сможете узнать все о заморозке лука на зиму. Существует несколько выходов из ситуации,...

Заготовить лук на зиму – для многих хозяек проблема. Какой вариант лучше выбрать: сушить, морозить, а может быть замариновать? Каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Ниже они приведены, а также инструкции заготовки. 6 способов как заготовить зеленый лук на зиму Перья лука многие любят за вкус, яркий цвет, богатство витаминов и пикантную горечь. Во время заготовки на зиму часть его полезных свойств теряется – зелень становится другого вкуса. Некоторым это нравится, другим важно сберечь лук как можно дольше в свежем виде...