Самый простой способ засолки сельди в рассоле. На подготовку рыбы трачу не больше 10 минут, а на рассол несколько минут. Вкуснейшая селедка готова через 10 часов. Она получается малосольной, ароматной и очень-очень вкусной. Соленая рыба отлично подойдет для приготовления салатов и закусок, да и просто на обед или ужин с вареной картошкой. Для засолки можно использовать разные травы, специи и получать рыбу с новыми вкусовыми нотками. Порции 2 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 10 часов Ингредиенты Инструкции 1...

Сегодняшняя статья о том, как засолить селедку в домашних условиях вкусно и быстро. Рыба эта занимает одно из первых мест в рейтинге продуктов по содержанию витамина Д, которой крайне необходимы нашему организму. Поэтому блюда из селёдки не только вкусные, но и полезные. Но также важно рыбу правильно приготовить. Ингредиенты: сельдь — 2 шт. вода — 1 л соль крупная — 2 ст. л. с горкой (80 гр) сахар — 1 ст. л. (25 гр) перец горшком черный — 5-7 шт. перец горошком душистый — 5-7 шт. гвоздика целая — 5-7 шт...