Засоленная сельдь – это одно из самых популярных блюд русской кухни. Этот продукт известен своим насыщенным вкусом и универсальностью в использовании. Существует множество способов засолки сельди. Например, можно использовать классический рецепт с солью и специями, а можно добавить уксус, лимонный сок или даже мед. Каждый вариант имеет свой уникальный вкус и аромат. Засолка сельди в рассоле со специями – это традиционный способ приготовления рыбы, который позволяет сохранить её вкусовые качества и продлить срок хранения...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Очередной поход на рынок и опять не получилось купить соленой селёдки. Пришлось взять свежемороженую. Дома хорошо разморозила и буду сейчас её сама солить. Прошлый раз я солила селедку в пряном рассоле, теперь хочу сделать немного по-другому. Но точно знаю, получится просто супер, так как делаю по данному рецепту не первый раз. Для этого селёдку надо хорошо обсушить бумажным полотенцем. Я обязательно отрезаем голову, хвост, и удаляем внутренности селёдки...