272 читали · 1 год назад
Как быстро и вкусно засолить селёдку
Засоленная сельдь – это одно из самых популярных блюд русской кухни. Этот продукт известен своим насыщенным вкусом и универсальностью в использовании. Существует множество способов засолки сельди. Например, можно использовать классический рецепт с солью и специями, а можно добавить уксус, лимонный сок или даже мед. Каждый вариант имеет свой уникальный вкус и аромат. Засолка сельди в рассоле со специями – это традиционный способ приготовления рыбы, который позволяет сохранить её вкусовые качества и продлить срок хранения...
608 читали · 7 лет назад
Как засолить СЕЛЁДКУ вкусно?
Свежемороженную сельдь можно готовить разными способами. Но лучше всего ее посолить. А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Рецепт Как засолить селедку вкусно Ингредиенты: - сельдь – 1 кг; - поваренная соль – 6 стол. ложки без горки; - перец душистый горошком – 10 шт.; - сахарный песок – 3 стол. ложки; - лавровый лист – 3-4 шт.; - вода – 1 литр. Приготовление: 1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения...