21,8K подписчиков
Сало – это один из самых популярных продуктов в русской кухне. Оно является основным ингредиентом многих блюд и отличается своим неповторимым вкусом и ароматом. Одним из популярных способов сохранения свежести сала является засолка его "сухим" посолом. В данной статье мы рассмотрим процесс засолки сала "сухим" посолом и поделимся секретами этого древнего традиционного способа сохранения сала. Что потребуется? Как подготовить сало к засолке? Первый шаг в процессе засолки сала "сухим" посолом – правильная подготовка сала...
10 месяцев назад
2,4K подписчиков
Как засолить сало? Сухой посол. Домашнее сало с чесноком и перцем. Рецепт сала, которое съедается за раз, для Вас, уважаемые подписчики. Вам интересно, как происходит засолка сала, на нашей домашней кухне? Дочитывайте статьи до конца, смотрите этот видео ролик. Источник мой канал Готовим Вкусно Мужики в Яндекс Дзен. Сегодня на нашей мужской кулинарной кухне будем солить сало сухим посолом. Засолим домашнее сало с чесноком и черным молотым перцем. Получается нежное, обалденно вкусное сало, оно просто тает во рту...
2 года назад
15,1K подписчиков
Засолить сало сухим способом можно с легкостью в домашних условиях. Закупите все ингредиенты и приступайте к засолке. Если вы любите сало, то сегодняшний рецепт вам пригодится. Такое сало можно подавать к любым блюдам: к горячим, к холодным, а также сделать из него идеальную закуску. Многие любят сухой посол сала, потому что сам продукт получается идеальным по вкусу и никогда не бывает пересоленным. Сало вберет в себя столько соли, сколько понадобится. Какое сало покупать для засолки Плюсы домашней...
6 лет назад
856 подписчиков
Соление сала сухим способом – самый проверенный. Им пользуются практически все хозяйки. Во многих домах этот рецепт передаётся из поколения в поколение. Один из таких рецептов – сухой посол сала с чесноком и перцем по-украински. Даже гурманы искушенные в гастрономии и блюдах настоящей «высокой кухне» приходят в восторг от этого сала и, как следствие, изменяют своё мнение по поводу его в новой, неожиданной интерпретации. Продуктовый набор, необходимый для приготовления сала с чесноком и перцем по-украински 1...
5 лет назад