Как засолить овощи на зиму? Формула идеального вкуса
Конец лета — самое время задуматься о том, чтобы засолить любимые овощи на зиму. В чем секрет идеальных ароматных закруток? В новой статье делимся ценными советами от Borges, чтобы приготовить хрустящие маринованные огурцы и сочные соленые помидоры. Читайте дальше и узнайте, в чем секрет идеального маринада. Близкие будут в восторге! Маринованные огурцы Любимая хрустящая закуска на зиму. Маринованные огурцы приготовить несложно — Borges знает, как сделать их не просто вкусными, а идеальными. И вот...
1847 читали · 4 года назад
Как засолить на зиму ПЕКИНСКУЮ КАПУСТУ?
Всем привет! В Корее популярно блюдо ким-чи из пекинской капусты. Я предлагаю более простой рецепт засолки, адаптированный к нашей стране и нашим продуктам. Способ приготовления достаточно простой, не нужно находить «заморские» ингредиенты. Вкус у готовой закуски остренький, в меру соленый, на зубах будет чувствоваться хруст. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете много вкусного! Ингредиенты: Рассол на 1 л воды: Как приготовить: 1.Капусту вымыть и обновить срез снизу. Вырезать кочерыжку внутри не нужно, она должна держать листья...