Засолить красную икру в домашних условиях – проще простого! Делюсь рецептом. Здравствуйте дорогие подписчики и читатели канала! Я уже делилась с вами своей радостью, что при разделке охлаждённой форели мне достался приятный бонус в виде 300 грамм красной крупной икры. Почитать можно по ссылке, оставлю в конце статьи. Раз досталась икра – грех не засолить, тем более впереди столько праздников: Новый год, день Рождения дочери, Рождество! Солю икру я не в первый раз. Теперь делюсь рецептом с вами. Потому...