Хочу поделиться с вами очень простым и быстрым способом засолки икры в домашних условиях. Так случилось, что мне попалась горбуша с икрой и я конечно же засолила её по этому способу, потому что проще и быстрее не бывает. Рада всем , кто заглянул ко мне на канал, оставайтесь со мной, расскажу все тонкости. Ну что ж давайте приступим к приготовлению. Икру я аккуратно переложила в тарелку, пока разделала рыбу, а потом приступила к засолке. Опускаем в этот раствор икру. Далее берём венчик, да-да самый обычный венчик и начинаем постепенно перемешивать икру...

Скоро Новый год и красная икра на столе - это традиционное, праздничное лакомство. Её можно использовать в салаты или просто сделать вкусные бутерброды. Красная икра сейчас не дефицит, она продаётся в любом магазине, но куда приятнее засолить её самой, найдя икру в рыбе. Сегодня я поделюсь очень простым и быстрым способом засолки икры в домашних условиях. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В обычном магазине вы никогда не купите рыбу с икрой, так как продавцы сами её щупают и забирают себе. А вот на рынке или в магазинах самообслуживания, где рыбу можно выбрать самим - есть большой шанс попытать удачу...