Как засолить горбушу. Очень быстро и просто. Два способа засолки красной рыбы. Рецепт: ° 0.5 кг. красной рыбы ° 1 столовая ложка сахара ° 1 столовая ложка соли СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала нужно рыбу очистить и разрезать на равные части. Соль и сахар смешать в одной тарелке и пересыпать всю рыбу. Оставить на сутки в холодильник. Через сутки, слить рассол и вытрите насухо, рыбу нарезать порционными кусочками. Вкусная красная рыба готова. Приятного аппетита! Рецепт горбуши в рассоле: Засолка горбуши быстрый и вкусный рецепт...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Хочу предложить вам очень удачный рецепт засолки горбуши за 2 часа. В настоящее время редко попадается действительно вкусная рыба, да и ее качество оставляет желать лучшего...