Для приготовления пирогов-косичек тесто раскатаем в овал. На середину овала положим начинку. Свободные края с той и с другой стороны надрежем. Теперь заворачиваем их поверх начинки. А этот пирог заплетём как обычную косу из трёх жгутов теста, а промежутки вставим колбаску. Чтобы получился овальный пирожок, тесто раскатываем в лепёшку. На серединку положим начинку. Края теста поднимаем кверху и защипываем в форме полумесяца. Теперь осталось лишь приплюснуть шов. Для получения круглых пирожков, раскатываем тесто в кружок, на середину положим начинку...

Добрый день! Приветствую своих постоянных читателей, а также всех, кто заглянул на мой канал впервые Я очень люблю радовать свою семью вкусной, свежей выпечкой. Так как я очень часто пеку булочки, раньше сталкивалась с проблемой, что начинка при выпечке вытекает...