Любые товары, в составе которых есть более 50% сырья животного происхождения, не говоря уже о мясе, рыбе, кормах, живых животных, подлежат ветеринарному освидетельствованию. Без оформления сертификатов и справок невозможно легально производить, перевозить, хранить и реализовывать поднадзорную продукцию. Полный список отражён в приказе Минсельхоза РФ от 18.12.2015 № 648. Для повышения эффективности контроля санитарно-эпидемиологической ситуации и в целях предотвращения сбыта фальсификата весь документооборот в этой области переведён в цифровую форму - ФГИС «Меркурий»...

Регистрируемся, чтобы принимать и гасить ВСД: держите поэтапную инструкцию, как правильно оформить документы с первого раза и не затягивать процесс. Какими способами регистрируются в «Меркурии» Если магазин или точка общепита имеют дело с товарами, подлежащими ветеринарной сертификации, нужно подключить свою компанию к Федеральной государственной информационной системе «Меркурий». Напомним, что ФГИС «Меркурий» — один из модулей экосистемы ВетИС Россельхознадзора. Систему создали для контроля производства, перемещений импорта и экспорта продукции животного происхождения. В этой системе предприятия розницы и общепита принимают, гасят и создают ветеринарные сопроводительные документы...