1. Залейте чайный гриб кипятком в стеклянную емкость (лучше всего использовать банку из-под консервов или специальную бутыль для кваса). 2. Добавьте сахар (обычно на 1 литр воды используют от 100 до 150 грамм сахара) и перемешайте, чтобы он растаял. 3. Добавьте черный или зеленый чай (на один литр воды обычно используют от двух до трех пакетиков чая) и перемешайте. 4. Поставьте емкость на теплое место без прямых солнечных лучей и оставьте настояться при комнатной температуре от нескольких дней до недели, пока жидкость не станет слегка кислой. Что касается времени заваривания,...

Как готовить чайный гриб? Некогда особенно популярный напиток вновь получил второе дыхание. Но давай разберемся, в чем секрет напитка на основе чайного гриба и почему его так любят? Какой секрет скрывает эта удивительная жидкость? © Pixabay Как готовить чайный гриб Внешний вид чайного гриба в банке у многих может вызывать вопросы. Частично он похож на своеобразную медузу, закрытую в стеклянной емкости. И эта медуза печально дрейфует в достаточно ограниченном пространстве. Так в чём же секрет крайне...