Приветствую всех моих читателей! Очень люблю готовить, практически каждый день,экспериментирую со вкусами и постоянно ищу новые рецепты блюд. Новые советы и секреты приготовления стараюсь запомнить и испробовать так ли хорошо они действуют на самом деле. Однажды, еще несколько лет назад, я услышала что овощи для приготовления салатов можно не отваривать, а запекать в духовке. Попробовала делать так и ,знаете, понравилось и теперь я всегда овощи запекаю. Плюсы запекания овощей: Минусов такого способа я не нашла...

Относительно недавно открыла для себя новый способ подготовки овощей для салатов и спешу поделиться им с вами. Овощи я теперь не варю, а запекаю! Почему именно запекаю, и какие плюсы я в этом вижу?